Veleučilište u Bjelovaru provelo je anketu među studentima o zadovoljstvu prehranom u restoranu X-ica, a rezultati pokazuju vrlo visoku razinu zadovoljstva.
U anketi je sudjelovalo 132 studenta Mehatronike, Računarstva i Sestrinstva, od čega je 64 posto redovnih. Čak 40 posto ispitanika navodi kako u restoran dolazi jednom ili dvaput dnevno, što potvrđuje njegovu važnost u studentskoj svakodnevici.
Visoke ocjene u svim kategorijama
Prosječna ocjena kvalitete jela iznosi 4,36, dok je raznolikost jelovnika ocijenjena čistom četvorkom. Studenti su posebno zadovoljni veličinom porcija, koja je dobila ocjenu 4,6.
Cijene hrane ocijenjene su s visokih 4,79, a ljubaznost i profesionalnost osoblja s 4,82.
Najvišu ocjenu dobila je čistoća restorana – čak 4,9.
Brzina usluge ocijenjena je s 4,5, što je ujedno i ukupna prosječna ocjena zadovoljstva.
Gotovo svi bi preporučili restoran
Na pitanje bi li preporučili restoran drugim studentima, čak 98,5 posto ispitanika odgovorilo je potvrdno.
Među komentarima dominiraju pohvale.
”Svaka čast, samo naprijed!”,
”Super je hrana, osoblje je jako ljubazno”,
”Samo neka ovako ostane i dalje”.
I konstruktivne primjedbe
Iako su ukupni rezultati vrlo pozitivni, studenti su iznijeli i nekoliko prijedloga za poboljšanje.
Među njima se ističe potreba za ranijom objavom jelovnika kako bi studenti mogli planirati obroke, kao i želja za većom raznolikošću ponude tijekom dana.
– Dogodi se da su sva tri menija na žlicu, pa bi bilo dobro da barem jedan bude drugačiji – navodi jedan od komentara.
Dio studenata predlaže i ubrzavanje procesa naručivanja i plaćanja te veću fleksibilnost u kombiniranju jela iz različitih menija.
Dobar početak rada restorana
Unatoč pojedinim sugestijama, dojam studenata je izrazito pozitivan, posebno kada je riječ o organizaciji i brzini usluge.
– Došli smo u subotu u najveću gužvu i za nekoliko minuta već bili na redu. Sve djeluje kao da restoran radi već dugo, ne vidi se početna faza uhodavanja – istaknuo je jedan od ispitanika.
Rezultati ankete pokazuju kako je studentski restoran u Bjelovaru već u ranoj fazi rada uspio zadovoljiti očekivanja većine korisnika, uz prostor za daljnja poboljšanja u skladu s prijedlozima studenata. (ika)
