Razgovarali smo s vlasnikom jednog bjelovarskog ugostiteljskog objekta u središtu grada koji je komentirao nove mjere za sprečavanje pandemije COVIDA-19.
-Ne znam hoću li uspjeti opstati. Više ne nego da. Zbilja je mala vjerojatnost da ću nakon 21. prosinca otvoriti kafić. Moram vidjeti s knjigovođom u kakvoj sam situaciji, no ne piše mi se dobro. Naravno, ne samo meni, već i mojim kolegama – ogorčen je Ivo Žiža, vlasnik kafića Carpe Diem u središtu grada.
Koljić: Zaraze u restoranima i kafićima u BBŽ nismo imali
Nazvali smo i Srećka Koljića, dugogodišnjeg bjelovarskog ugostitelja, vlasnika ugostiteljskog objekta Art-eria” i predsjednika Ceha ugostitelja Bjelovarsko-bilogorske županije.
-Možemo reći da zaraze u restoranima i kafićima na području županije do sada nismo imali. Nažalost, nove mjere će itekako utjecati na naše poslovanje. Naime, ugostitelji na kontinentu su dvostruko više pogođeniji ovakvim mjerama od kolega na Jadranu. Naime, nama je uvijek u srpnju i kolovozu drastičan pad prometa, dok su nam, primjerice, studeni i prosinac mjeseci kada to relativno možemo nadoknaditi – kazao je Koljić.
Ugostitelji traže naknadu od države
Dodaje i kako očekuje određenu naknadu od države.
-Ugostitelji će tražiti određenu naknadu od države kako bi mogli preživjeti. Naime, mi i dalje imamo za održavati hladan pogon, od plaćanja režija, najma, interneta… Ima tu dosta troškova, a prihoda u ovom slučaju neće biti. Sve zemlje u Europi do sada su dale određene poticaje ugostiteljima da opstanu jedina to još nije učinila Hrvatska. Ovo je strašan teret i bez pomoći države ne znamo kako dalje – napomenuo je Koljić. (ika)
