Fotokreativa: BJLive
Vlasnik jednog bjelovarskog kafića javio se redakciji Regionalnog portala Bjelovar.live kako bi upoznao goste zašto ugostitelji pored šanka često drže ”penzl”.
– Gosti mene ili konobare često znaju pitati što će nam ”penzl”. Neki pitaju što ću bojati, sprema li se preuređenje kafića ili nešto u tom smislu. Mislim… to mi već lagano ide na živce, ali shvaćam da dosta ljudi ne zna zašto se koristi u ugostiteljstvu, posebno u kafićima. Ukratko, ”penzl” nam pomaže u čišćenju pepeljare. Nakon što se njen sadržaj istrese u kantu, po stijenkama pepeljare ostane pepeo, zalijepi se kora ili koštice od limuna, a nađe se i pokoja žvaka. Tada na scenu nastupa ”penzl” koji se pokazao kao najbolje rješenje za čišćenje uprljane pepeljare prije nego ide na pranje. Zbilja, nije neka nauka i dosta ljudi zna o čemu se radi, ali vjerujte, dosta ljudi nema pojma i ne može ”pokopčati” zašto ga držimo pored šanka – požalio se vlasnik kafića.
Imate li vi neku zanimljivost koju želite podijeliti s ostalima? (ika)
