Andrea Petrić, prof.i dipl.knjiž., Turističko–ugostiteljska i prehrambena škola Bjelovar
U Turističko–ugostiteljskoj i prehrambenoj školi Bjelovar ovih je dana, točnije 15. listopada obilježen Dan Erasmusa koji je organizirala i provela Ana Špoljar, nastavnica ekonomske grupe predmeta koja je ujedno i koordinatorica Erasmus+ projekata u školi.
Obilježavanju Erasmus dana pristupilo se kako bi se diseminirale aktivnosti Erasmus+ projekta “Znanje je u modi!” u kojemu su prošle školske godine sudjelovali učenici sadašnjeg 3.a i 4.a, smjer hotelijersko–turistički tehničar te obavili stručnu praksu u hotelima i turističkim agencijama u Malagi u Španjolskoj.
Rad u turističkoj agenciji
Učenice 3.a Korina Novak i Elena Jaušić predstavile su svoja iskustva rada u hotelu, a učenici 4.a Klara Slivar, Mia Lončar i Mateo Peršin predstavili su svoja iskustva rada u turističkoj agenciji. Također su opisali tijek mobilnosti i kulturološke aktivnosti u kojima su sudjelovali i to predstavili novim generacijama učenika koji se planiraju prijaviti za sudjelovanje u novom Erasmus+ projektu “Vještine za budućnost” koji službeno počinje 2.11.2021. i trajat će godinu dana.
Praksa u Portugalu i Španjolskoj
Novi projekt predstavila je učenicima upravo Ana Špoljar koja je objasnila koji su ciljevi projekta i koji su uvjeti za prijavu i sudjelovanje. Učenici 1.a i 2.a, smjer hotelijersko-turistički tehničar se mogu prijaviti za obavljanje stručne prakse u Bragi u Portugalu te u Sevilli u Španjolskoj u hotelskim restoranima, prijamnom odjelu i hotelskom domaćinstvu. Obzirom na trenutnu situaciju, učenici 2.a sudjelovali su na sastanku uživo, a za učenike 1.a organiziran je online sastanak.
Ukusna paella
Da sve ne bi bilo samo na predavanjima, jer se ipak radi o ugostiteljskoj školi, nastavnica Jasna Ivanišević je sa slastičarima iz 1.d i 2.d te turističko–hotelijerskim komercijalistima iz 4.b pripremila portugalsku slasticu pasteis de nata te španjolske polvoronese i churrose, a nastavnik Zlatko Pavičić je sa kuharima iz 3.c razreda pripremio ukusnu paellu, tipično španjolsko jelo.
