Padom temperatura na vrijednosti od oko nula stupnjeva Celzijusa stvoreni su uvjeti za tradicionalnu svinjokolju.
Ovo je vrijeme godine u kojem se i dalje u brojnim dvorištima provodi taj običaj pripremanja mesa i potom mesnih delicija za dolazeću zimu.
Afrička svinjska koja je zahvatila tri slavonske županije i tu je stvorila probleme pa je ministrica poljoprivrede Marija Vučković zabranila svinjokolje dok god vrijede mjere ograničavanja prometa živom stokom.
Tamošnji su svinjogojci ovih dana na cestama i prosvjeduju zbog tih mjera za koje kažu da su bacile seljake u propast, bez obzira što država svima koji su morali eutanazirati svinje isplaćuje naknade.
Na području Bjelovarsko – bilogorske županije nema Afričke svinjske kuge pa bi svinjokolje trebalo biti.
– Spremamo se za svinjokolju i planiramo to obaviti 1. prosinca, dvije svinje od 300 i 200 kilograma. To je stari običaj u našem bilogorskom kraju i ne kanimo od njega odustati. Zapreka nema i uz veterinarski nadzor svinjokolja se može provesti – kaže Zdenko Kramarić iz Trojstvenog Markovca.
Za razliku od slavonskih županija ovdje nema Afričke svinjske kuge i za to postoji dobar razlog.
– Kod nas su svinje u kocevima, ne puštaju se na otvoreno i nema kontakta s divljim svinjama koje prenose bolest. Tu je država trebala drugačije reagirati i ograničiti broj divljih svinja kao su primjerice napravili u Poljskoj. Druge mjere zaštite podržavam, dez barijere, ograde, držanje higijene. To sam i sam provodio prije 30-ak godina kada sam se ozbiljnije bavio svinjogojstvom, imao 18 krmača i 120 bekona – zaključuje Zdenko Kramarić. (dv)
