Nakon Bjelovarskog kvargla i đurđevačka ”Pogača z oreji” u elitnom društvu cijenjenih domaćih proizvoda

Na adresu Grada Đurđevca, Turističke zajednice i Udruge žena Grada Đurđevca došao je dugo očekivani ”papir”, točnije Rješenje Uprave za zaštitu kulturne baštine Ministarstva kulture i medija Republike Hrvatske, u kojem se utvrđuje da priprema tradicijskog kolača – ”Pogače z oreji”, ima svojstvo nematerijalnog kulturnog dobra koje će pod brojem Z-7473 biti trajno upisano u Registar kulturnih dobara RH, odnosno na Listu zaštićenih kulturnih dobara.

Nastavak istraživanja

-Iako smo imali niz verbalnih potvrda da je naša ”Pogača z oreji” prošla sve provjere i spremna za trajnu zaštitu, sad kada to vidimo na papiru, osjećaj i zadovoljstvo je drugačije, veće. Trajna zaštita ne znači da je to kraj naše brige na promicanju ovog posebnog, starinskog kolača jer nas rješenje obavezuje na nastavak istraživanja, ali i njene popularizacije na lokalnoj i nacionalnoj razini. Uz sve to imamo obvezu i njene zaštite ili od prevelike komercijalizacije ili pak od potpunog nestanka – rekla je Mirjana Mišulin, predsjednica Udruge žena grada Đurđevca.

Zahvala inicijatoricama dobrih ideja

Na kraju dosadašnjih višegodišnjih aktivnosti na njenoj zaštiti i na početku novih aktivnosti vezanih uz obaveze koje nosi trajna zaštita, Mirjana Mišulin se zahvalila Gradu Đurđevcu i Turističkoj zajednici na logističkoj i svekolikoj drugoj pomoći oko tog važnog projekta. Posebice se zahvalila inicijatorici i koordinatorici zaštite Pogače z oreji, Anđeli Lenhard Antolin, kao i svim članicama Udruge žena grada Đurđevca koje ju izvrsno pripremaju i koje su je do sada primjereno prezentirale, kako na lokalnoj tako i na nacionalnoj razini.

Podsjetimo i kako je bjelovarska Gradska uprava prije gotovo dvije godine bila uspješna te je nakon više godišnjeg truda bivše pročelnice za gospodarstvo Sonje Novak uspjela ishoditi da Bjelovarski kvargl dobije europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla i tako postane 25. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji (EU).

Priča oko Bjelovarskog kvargla i Pogače s oreji možda nije identična, no pozitivno je to da dva pitoma i prijateljska grada u unutrašnjosti, i to na vrlo maloj udaljenosti jedan od drugog, napokon imaju ovako dobre priče. Pitanje je samo hoće li oni koji su zaduženi za promociju iskoristiti sav turistički potencijal spomenutih proizvoda. (ika)

Ima li budućnosti u proizvodnji zaštićenog Bjelovarskog kvargla?