Piše: Ivan Karačony
Nakon poduže stanke, u Bjelovaru se od danas ujutro ponovno može kupiti svježa morska riba
”Krivci” za to su Matijašići iz Crikvenice. Obitelj je to koje njeguje dugogodišnju tradiciju ribarenja i prodaje morske ribe, a u samom srcu Novog Vinodolskog već godinama uspješno vodi vlastitu ribarnicu.
Čuli su, kažu, kako je Bjelovar ostao bez ribarnice pa su se odlučili ponuditi svoju svježu morsku ribu.
Nakon dva desetljeća ponovno na tržnici
-Vratili smo se na bjelovarsku tržnicu prodavati nakon 21 godine. U to vrijeme smo prodavali ribu na otvorenom. No, tada je uslijedila zabrana, a kako smo imali svoju ribarnicu na moru, nije bilo više potrebe da dolazimo. Eto, nakon toliko godina smo ponovno u Bjelovaru i osjećaj je predobar. Sviđa nam se grad, a ljudi su vrlo pristupačni i ugodni–kazala je Mirica Matijašević koja je zajedno sa suprugom na Gradskoj tržnici upravo prodaje ribu.
Od ulova do bjelovarskog stola za par sati
U Bjelovar će, dodaje, dolaziti svakog četvrtka i subote, a njihovo vozilo kupci mogu pronaći pored mliječnog dijela tržnice.
-Zadovoljavamo apsolutno sve uvjete za ambulantnu prodaju. Od ulova do prodaje u Bjelovaru prođe tek nekoliko sati pa građani mogu biti sigurni da je riba koju dovezemo uvijek svježa. Veselimo se što će Bjelovarčani ponovno moći kupovati svježu ribu–kazala je Matijašević.
Srdele, orade, bugve, brancini…
A što konkretno danas imaju u ponudi?
-Od plave ribe danas imamo srdele, a od bijele girice, pišmolje i bugve–priča Mirica te dodaje kako građani mogu očekivati i neke skuplje ribe poput orade i brancina. Naravno, kaže, ponuda ribe ovisi o tome što je te noći ulovljeno s broda.
Obitelj Matijašić dozvolu za prodaju ribe dobila je do konca godine, a iskreno se nadamo kako ćemo ih nakon zime ponovno vidjeti na bjelovarskoj tržnici.
Comments are closed.