Pomalo ispod radara je prošla ovogodišnja berba grožđa ali vinogradari to neće zamjeriti jer su jako zadovoljni obavljenim poslom. Godina se na koncu pokazala darežljivom.
-Mogu reći da smo jako zadovoljni, posebice kakvoćom grožđa koja je iznad prosjeka i očekivanja. Suša jest malo utjecala na količinu uroda ali zato je kakvoća vrhunska, kod mene su sladori za bijele sorte 19, a za crne 21 dok su kiseline niske. Čak je i štete od ptica bilo malo što možda možemo pripisati činjenice da smo postavili i klopotec – kaže dobro raspoloženi Vladimir Vlajinić, vlasnik poznatog izletišta Na malenom brijegu iz Ribnjačke koje uz gastronomsku ponudu gostima omogućava i rekreacijsko jahanje.
Na tom OPG-u brinu o četvrt hektara vinograda, a sorte su graševina, rizling charodneey te od crnih frankovka i souvignon cabernet. Vino koje se proizvede ostaje na imanju i dio je gastronomske ponude a od ove se berbe puno očekuje.
-Berbu smo odradili, skupilo se dvadesetak berača i to smo obavili u jedno dopodne i potom se preselili u podrum, odadaili ostatak i vrenje je u tijeku. Zbog visoke kakvoće grožđa i vina će sigurno biti odlična. Koliko čujem od kolega posvuda je slična situacija pa možem reći da vinogradari nestrpljivo očekuju Martinje kada ćemo kušati mlada vina- zaključuje Vladimir Vlajinić.(dv)
