Na području Bjelovarsko-bilogorske županije i ove se godine održava nacionalna manifestacija Dani okusa hrvatske tradicije — Okusi Bjelovarsko-bilogorskog kraja. Riječ je o zajedničkoj manifestaciji nosioca standarda i sustava Turističkih zajednica županija koja se organizira na nacionalnoj razini u desetodnevnom trajanju od 18. do 28. 11. 2022. godine. Sudjeluje više od 100 ugostiteljskih objekata s područja 14 županija. Manifestacija će ljubiteljima gastronomije omogućiti da u ugostiteljskim objektima nosiocima branda Okusi hrvatske tradicije po promotivnoj cijeni već od 95 kuna uživaju u odabranom slijedu od tri tradicijska jela. Bistro ”Kod Bake” u Garešnici jedan je od 12 restorana iz Bjelovarsko-bilogorske županije uključenih u akciju.
-Cilj je svakako promocija tradicijskih jela spravljenih od namirnica iz okolice, želimo pokazati što sve imamo. No isto tako je namjera produžiti ovu ponudu na cijelu godinu i da naši restorani nude ta tradicijska jela stalno, ne samo u ovom promocijskom periodu- kazao je Marcel Medak, direktor Turističke zajednice Bjelovarsko -bilogorske županije. Bistro Kod bake inače već šezdesetak godina u ponudi ima domaća jela, specifična za taj kraj, pa je izbor promocijskih slijedova zapravo bio slatka muka.
– Jedan od menija koje nudimo je bućina juha od domaće turkinje, seljački tanjur koji uključuje krvavice, mesne kobasice, malo špeka, dinstano zelje i krumpir te za desert šnenokle. Sve naravno domaće i to je nešto što imamo stalno u ponudi – kaže Danijela Crnjak -Andri, domaćica bistroa Kod bake. (dv)
