Piše: Ivaan Karačony (ivankaracony@gmail.com)
OPG Rajaković jedan je od sve rjeđih uzgajivača stoke na području Bjelovarsko-bilogorske županije, a na koncu jedan od ukupno šest preostalih uzgajivača u mjestu Predavac nedaleko do Bjelovara.
Mjesto Predavac u kojem godinama imaju proizvodnju danas broji gotovo 1200 stanovnika, a samo jedan njegov dio nekoć su vrijedni poljoprivrednici zvali ”Mala Danska”.
O tome danas svjedoči tek jedan izrezak iz novina, tadašnjeg Mljekarskog lista, iz kojeg se može vidjeti kako je naziv nastao jer se u tom dijelu uzgajala kvalitetna rasplodna stoka.
Imaju šampionsko grlo
Dok se seoska gospodarstva rapidno gase iz raznoraznih razloga, a u nekim nekoć selima na području BBŽ više i ne postoje, sve preostale poljoprivrednike, a posebno stočare, trebalo bi držati kao kap vode na dlanu.
Na OPG-u Rajaković svojski se trude održati svoju proizvodnju, a da se također radi s ljubavlju dokazuju brojna priznanja i izuzetno dobri rezultati s izložbi.
Tako je, primjerice, krava Neli iz njihovog uzgoja izabrana za šampionsko grlo ovogodišnjeg 30. Jesenskog međunarodnog sajma u Gudovcu nedaleko do Bjelovara.
O tome više možete pročitati OVDJE.
Struka: Uzgojili su vrhunskog bika
Ovih dana OPG-u je stigla još jedna pohvala, ovog puta od Središnjeg saveza hrvatskih uzgajivača simentalske pasmine goveda – HUSIM.
– Dogodio se još jedan važan događaj za naš uzgoj. Obitelj Rajaković iz Predavca u BBŽ uzgojila je vrhunskog bika za umjetno osjemenjivanje (UO) i prodala ga u susjednu BiH u Veterinarsko–stočarski centar Banja Luka. Od uvođenja genomske selekcije prvi je ovo bik za UO naših poznatih vrsnih uzgajatelja, osvajača brojnih nagrada na državnim izložbama u Gudovcu. Ovaj mladi genetski bezrožni bik (Pp) vrlo visoko je rangirani sin čuvenog njemačkog bez rožnog bikovskog oca Manolo Pp – sa gGZW 132 on je 6. od 492 njegovih testiranih sinova. Budući da je uzgojen u nadaleko poznatoj izložbenoj N-familiji krava u stadu Rajakovićevih, ne iznenađuju njegovi odlični testovi na svojstva eksterijera: okvir 112 – mišićavost 110 – noge 116 – vime 108 – pohvalili su OPG iz HUSIM-a.
Rajaković: ”Potrebno je puno rada i truda”
Naveli su i kako je bik uzgojen na OPG-u Rajaković 17. po redu bik za umjetno osjemenjivanje uzgojen u stadima članova HUSIM-a od uvođenja genotipizacije i prvi koji je prodan u susjednu Bosnu i Hercegovinu.
– Čestitamo obitelji Rajaković na još jednom velikom uzgojnom rezultatu, a novim vlasnicima zahvaljujemo na interesu za ovog odličnog bezrožnog bika i želimo im puno proizvedenih i prodanih doza sjemena – napisali su.
Za komentar smo kontaktirali Duška Rajakovića, vlasnika istoimenog OPG-a.
– Moram zahvaliti Damiru Pejakoviću, djelatniku savjetodavne službe u Vrbovcu, koji nam je puno pomogao i povezao s kupcem ovog vrhunskog bika. Inače je potrebno jako puno rada i truda na OPG-u da bi se postigao nekakav rezultat, a naravno i znanja. ovo je još jedno u nizu priznanja koje dokazuje da radimo dobar posao – kazao je Duško Rajaković, vlasnik istoimenog OPG-a.
Među najboljim sirevima u Hrvatskoj
Uzgoj kvalitetnih primjerka pasmine simentalke na OPG-u Rajaković odavno je kao dobar dan, a to samo znači i kvalitetno mlijeko.
Zato obavezno svratite na mliječni dio Gradske tržnice u kojem Duškova sestra Duška radni danima prodaje fantastičan domaći sir za koji mnogi tvrde da je jedan od najboljih u Hrvatskoj.
O tome smo pisali OVDJE.
Razgovarali smo s Duškom Rajaković s čijeg OPG-a stiže jedan od najboljih sireva — Bjelovar.live
