Ovogodišnja Terezijana koja će trajati od 13. do 16. lipnja, najveća bjelovarska manifestacija, povodom svog 28. rođendana ponudit će pregršt novina, a jedna od njih zasigurno je dolazak Burger festa, najpoznatijeg street food festivala u regiji.
Inače, događaj je nastao u organizaciji kreativne agencije ”Kokoš ili jaje” koju čini ekipe strastvenih gurmana i event majstora koji stoje iza Fuliranja i Burger festivala u Zagrebu.
Kako se moglo čuti na presici za medije, spomenuta agencija na Terezijani nastupa kao partner i sponzor.
Hrebak: Ovogodišnja Terezijana će nadmašiti lanjsku
– Uvjeren sam da će ovogodišnja Terezijana nadmašiti onu lanjsku. Trudimo se pojačati gastronomsku ponudu, ali i cijelu sadržajnu ponudu. Burger fest je segment koji će na ovoj Terezijani biti na jednom iznimno visokom nivou, a razlog je jednostavan. U suradnji s organizatorima u Bjelovar će stići dobro poznati kuhari, chefovi poput Ivana Pažanina, Mate Jankovića i Marina Medaka koji će na jedan zanimljiv način spojiti jednu gastronomsku ponudu koja do sada nije bila karakteristična za Bjelovar – kazao je Dario Hrebak, bjelovarski gradonačelnik.
Brajdić: Ugovor smo potpisali na tri godine
Igor Brajdić, zamjenik gradonačelnika, otkrio je neke detalje oko Burger festivala.
– Cilj nam je što više ljudi dovesti za vrijeme trajanja manifestacije i čast mi je najaviti Zrinku Ferinu, glasnogovornicu Burger festivala, kao i Matu Jankovića poznatog hrvatskog chefa koji oduševljava brojne posjetitelje. Smatramo da smo ovim podigli ljestvicu još na jednu višu razinu. Zadovoljstvo mi je reći da Burger festival po prvi put dolazi na Terezijanu, oni su naši partneri i sponzori, a ugovor smo potpisali na tri godine – kazao je Brajdić.
Ferina: U Bjelovar stižemo s najreprezenativnijom ekipom chefova
Novinarima se obratila i Zrinka Ferina, glasnogovornica poznatog i posjećenog Burger festivala.
–Ovim putem bih se zahvalila domaćinima. Iznimna nam je čast i privilegija biti dio ovogodišnje Terezijane. Ovo nam nije prvo iskustvo takvog partnerstva. Radili smo slične stvari sa Špancirfestom u Varaždinu tako da znamo kako sve funkcionira. Burger festival je jedan od najposjećenijih i najuspješnijih street food festivala u regiji. Samo u Zagrebu ga kroz 11 dana posjeti preko 150 tisuća ljudi. Pokrenut je prije osam godina i zapravo je rastao iz godine u godinu. Svoj uspjeh je iz Zagreba prelio i na druge gradove. U Bjelovar stižemo s našom najreprezentativnijom ekipom chefova; ”Institut za burgere” by Mate Janković, ”Chef’s burger” by Ivan Pažanin, dolazi kućica ”RougeMarin chefa” Marina Medaka, ”4Burgers” koji su poznati u Zagrebu po svojim smash burgerima i iznimno popularni među mlađom populacijom, ”Picnic” iz Zadra kao jedna ekipa gastronomskih entuzijasta koji na festivalima uvijek iznenađuju nekim novim, potpuno novim kreacijama – otkrila je Ferina.
Janković: U interesu nam je ljudima dati dobar proizvod
Mate Janković, jedan je poznatih hrvatskih chefova također se obratio novinarima.
– Ovim putem bih pozdravio građane Bjelovara i okolice koji će svakako biti naši posjetitelji za vrijeme trajanja festivala. Obično kada čovjek dođu u nekakvu sredinu i najavljuje neki festival mora uvijek sipati dragulje iz svojih usta i govoriti kako su stvari bolje nego što jesu, no ovdje to nije slučaj. Ovdje čovjek ne mora lagati zato što stvari zaista jesu dobre i sve je odlično organizirano. Moram reći da smo primljeni kao nigdje drugdje. Lijepo nam je sve predstavljeno i znamo da dolazimo u jednu produktivnu i zdravu okolinu raditi posao. Bavimo se poduzetništvom te nam je u interesu ljudima dati dobar proizvod, stati iza tog proizvoda da bismo to mogli ponoviti opet na zadovoljstvo građana i samih organizatora – rekao je Janković.
Terase besplatno šire sjedeća mjesta na korzu
Cijene izlagačkih mjesta na ovogodišnjoj Terezijani su snižene u odnosu na prethodnu godinu.
– Ovdje su i naši vrijedni obrtnici Damir Mlikotić i poduzetnik Srećko Koljić koji su dio svake Terezijane. Ono što bih ovdje posebno napomenuo je to da smo spustili cijene izlagačkog mjesta u odnosu na prethodnu godinu – kazao je zamjenik Brajdić.
– Htio bih zahvaliti organizatorima što će cijena biti manja za ovu Terezijanu i zato ni mi nećemo povećati cijene, već ćemo ostaviti one koje su bile do sada – kazao je Mlikotić, a javnosti se obratio i Koljić.
– Pozvat ću kolege da se prijave na natječaj. Specifično je da će se terase u gradu Bjelovaru koje su na korzu moći besplatno proširiti te će se tako dobiti dodatni kapaciteti – dodao je. (ika)
