Pred nama je Uskrs – najveći kršćanski blagdan, a na OPG-u Gajski vlada čarolija prirodnih šarenih jaja

Ivana Gajski

Piše/Foto: Blaženka Božinović

Uoči Uskrsa, najvećeg kršćanskog blagdana, nastaje velika potražnja za domaćim jajima koja se tradicionalno bojaju.

Na Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Gajski boje nisu potrebne jer različite kokoši koje obitelj uzgaja nesu već obojena jaja. Vlasnica OPG-a Ivanka Gajski odnedavno je u mirovini i uživa u uzgoju peradi. Otkrila je koje pasmine uzgaja i kakva jaja nesu.

– Imam miješano jato normalno, zatim marans kokice koje nesu čokoladna jaja, plavo-zelenkasta jaja nesu araukane, marans i araukana kad se križaju dobijemo olive eggera, to je maslinasto zelena boja jaja. Ne znam skupno koliko imam kokoši, znam po jatima. Imam devet pasmina, to je brahma kolumbija, jedna od najvećih vrsta peradi kod nas općenito, zatim križevačka kukmasta kokoš, to je hrvatska autohtona pasmina, marans, olive egger, lakenvelder, araukana i zatim patuljaste pasmine, japanska svilena, kokinkina i holandska bjelokapa. I moj unuk koji je također u Udruzi, on ima patkice, njemačku patuljastu izložbenu patku – nabrojala je.

Redovita na izložbama

Od djetinjstva je okružena peradi, a nakon umirovljenja počela se ozbiljno baviti uzgojem te se učlanila u Udrugu uzgajatelja malih životinja “Mali uzgajatelj” Bjelovar.

Vrijeme joj je tako ispunjeno druženjima i razmjenom iskustava s ljudima istih interesa te sudjelovanjem na izložbama. Ponosno napominje kako je sva perad koju posjeduje registrirana i prstenovana.

Jaja prodaje za nasad, ali i za konzumaciju kako bi mogla zaraditi za skupu hranu. Udruga joj je velika podrška u radu, a u slobodno vrijeme bavi se i kreativnim radom u sklopu domaće radinosti gdje izrađuje nakit, prigodne aranžmane, vjenčiće, ružice od svile i brojne lutkice.

Brajdić: Pred nama je najveći kršćanski blagdan

U posjet OPG-u Gajski stigao je i zamjenik bjelovarskoga gradonačelnika Igor Brajdić.

– Pred nama je najveći kršćanski blagdan, Uskrs i u tradiciji je Hrvata farbanje jaja za Uskrs. Gospođa Gajski uzgaja kokoši koja nesu već obojena jaja. Devet pasmina kokoši koje ima nesu plava, crvena, zelena i maslinasta jaja. Grad Bjelovar aktivno podupire Udrugu uzgajatelja malih životinja, sva djeca rado posjete njihove izložbe, oni to rade samostalno na sajmu i u sklopu sajma. Grad ih godišnje podupire s oko 1500 eura i putem Turističke zajednice im se besplatno na korištenje ustupi kućica na sajmu kako bi mogli izložiti svoje proizvode koji su neobični i zanimljivi građanima – poručio je zamjenik gradonačelnika.

”Pozivamo građane da nam se jave ako imaju neki problem”

Predsjednik Udruge “Mali uzgajatelj” Bjelovar, Mario Bedeković otkrio je koliko članova broje.

– Udruga ima dugogodišnju tradiciju i 80-ak članova, osim sajamskih manifestacija i stručnih izložbi koje radimo u okviru Hrvatskog saveza uzgajatelja golubova, peradi, kunića, ptica i zamorčića, mi radimo i niz manifestacija lokalnog karaktera u okolnim općinama. Izrazito smo aktivni kroz sastanke, promidžbu i edukacije. Ovim putem pozivam sve zainteresirane sugrađane da se jave s bilo kakvim pitanjem oko nabavke životinja ili nekih problema. Učestali su nam pozivi centra 112 dok se u gradu uvide neki zalutali golubovi ili slične životinje gdje ih mi zbrinemo, udomimo i na taj način isto pomažemo – pojasnio je te zahvalio Gradu Bjelovaru na pomoći zbog koje mogu realizirati puno programa i aktivnosti.

Grad financijski pomaže male uzgajatelje

Premda je, kako je rekao, entuzijazam, trud i zalaganje članova odličan, ipak bez financijske pomoći ne bi mogli opstati s obzirom da je potrebno puno logistike za manifestacije na kojima sudjeluju.

– Primjerice, imali smo Državnu izložbu malih životinja u prosincu na kojoj je bilo izloženo oko 2300 eksponata, to je ogromna količina kaveza, ali bilo je puno i posjetitelja – istaknuo je.

Osim velikih manifestacija poput županijskih, međužupanijskih i državnih, tijekom cijele godine imaju u okolici Bjelovara za dane općina manje manifestacije, pokazne izložbe gdje su članovi otvoreni za sva pitanja, konzultacije i savjete, što je vrlo vrijedno budući da neki članovi imaju 50 do 60 godina uzgajivačkog staža, naglasio je Bedeković. (ika)