PROJEKT SVIH PROJEKATA Kreće Bjelovarski doručak za tri tisuće osnovaca

Piše:D.Vitanović

Od početka nove školske godine oko tri tisuće bjelovarskih osnovaca jest će isključivo domaću hranu uzgojenu na okolnim OPG-ima. Zasluga je to projekta Bjelovarski doručak koji je osmisilo Grad Bjelovar u suradnji s Udrugom voćara i povrćara Dar Bilogore i Pčelarskom udrugom Bilogora – Bjelovar.

– Trebalo je tri mjeseca sastanaka, tridesetak okupljenih OPG-a i silna pojašnjenja iz mjerodavnih ministarstava ali uspjeli smo u svom naumu. Objedinili smo naše OPG-e, zajednički su nastupili kao dobavljači i dobili smo željeni rezultat. Sve svježe namirnice voće, povrće, kruh, meso, jaja, med, osim mlijeka jer nemamu mljekaru što zakon traži, škole će kupovati od naših OPG-a. Pokazali smo da je to moguće i to je samo početak. Plan je proširiti Bjelovarski doručak i na druge insititucije i pokriti cijelu županiju, a zašto ne u dogledno vrijeme ustrojiti brend koji bi označavao svježu hranu iz Bjelovara i ići prema trgovačkim lancima. Ovo je projekt svih projekata koje smo započeli ili provodimo, nešto što nema nigdje drugdje i došlo je vrijeme da drugi gradovi počnu slijediti Grad Bjelovar – kazao je gradonačelnik Dario Hrebak.

Sve potrebne svježe namirnice će u pet osnovnih škola i Gradski dječji vrtić stizati s 30 okolnih OPG-a

– Osnovni je problem bio u tome što naprosto nismo znali netko u Bjelovaru može proizvesti sve što nam treba i da ispunjava sve visoke kriterije kakvoće kakve traži naša školska kuhinja. Ovo je veliki korak naprijed jer bitno skraćujemo vrijeme u kojem hrana s polja dolazi do stolova – kazala je Davorka Bačeković – Mitrović, ravnateljica II. Osnovne škole.

Osim pet osnovnih škola u projekt je uključen i Gradski dječji vrtić, dok su privatni vrtići za sada još ostali izvan te priče. Prema riječima sudionika projekta OPG- i mogu bez problema isporučiti dostatne količine namirnica tako da će škole od vanjskih dobavljača uzimati samo ono što se ne proizvodi u bjelovarskom prstenu. Po svakoj skupini proizvoda i za svaku školu vrijednost javne nabave je do 200 tisuća kuna, što bi trebalo biti dovoljno.

Comments are closed.