Roko Tulić: Konačno smo potpuno otvorili restorane, gosti mogu uživati u zatvorenom i otvorenom prostoru

Zadnje popuštanje epidemioloških mjera od 28. svibnja donijelo je malo olakšanja ugostiteljima, u prvom redu vlasnicima restorana jer im je omogućeno korištenje unutarnjih prostora za usluživanje gostiju. U jednom od najpoznatijih bjelovarskih objekata Restoranu i cateringu ROKO, u lipanj ulaze s puno optimizma zbog činjenice da su svi kapaciteti na raspolaganju, posebice unutarnji dio restorana koji je proširen.

-Konačno smo dočekali otvaranje u punom obimu i to nakon dobrih pola godine. Naši gosti mogu uživati u punom komforu u unutarnjem dijelu restorana koji smo poširili i uredili i koji sada ima 70 mjesta. Naravno da je i dalje na raspolaganju ljetno – zimska terasa koja je natkrivena, a tu je i dodatna vanjska terasa. Naši gosti mogu birati žele li uživati u hrani na otvorenom ili u zatvorenom prostoru i sve im je dostupno – kaže Roko Tulić, vlasnik restorana i chef koje je izgradio prepoznatljiv stil pripremanja hrane i jelovnik koji je Restoran i Catering ROKO uveo među 100 najboljih restorana u Hrvatskoj u izboru francuske grupacije Gault Millau.

Ponuda jela se stalno proširuje i odnedavno se može uživati u pizzama koje se spravljaju prema talijanskoj recepturi, a Roko Tulić kaže da će biti još novina. Stoga svi gurmani svakako trebaju svratiti u Palmotićevu ulicu u Bjelovaru i kušati sve što nudi Restoran i Catering ROKO koji je sada potpuno otvoren za goste. (dv)