Piše/Foto: Monika Visković
Uskrs bez pisanica? Nemoguće! Simbol novog života i tradicije, jaja su glavni protagonisti blagdanskog stola.
Ali nisu sva jaja ista – upravo tu dolazi OPG Demerac koji prodaje na bjelovarskog tržnici.
Svježina koju osjetite u svakom zalogaju
Za razliku od industrijskih jaja, ova dolaze iz slobodnog uzgoja, gdje kokoši uživaju u prirodnoj hrani i kvalitetnom životu. Rezultat? Ukusnija, zdravija i nutritivno bogatija jaja koja savršeno pristaju vašim pisanicama.
Obiteljski rad koji se vidi i osjeti
– Uzgojem nesilica bavimo se od 1999. godine, a od 2001. smo u sustavu PDV-a. Ovime se bavi čitava obitelj i radimo od jutra do sutra jer imamo između 2000 i 2500 nosilica i dnevno proizvedemo otprilike 2000 jaja. Ljudi najčešće kupuju M i L veličinu, a cijene ne namjeravamo dizati. Kako dolazi blagdan Uskrsa, prodaja se poveća za oko 20 posto, ali svake godine sve više ljudi kupuje u centrima. Najčešće nas posjete na tržnici, iako nudimo i dostavu u Bjelovarsko-bilogorskoj i Zagrebačkoj županiji – kaže Zoran Demerac za Regionalni portal Bjelovar.live.
Tradicionalno, ali i moderno
Kvalitetna ljuska i prirodna boja jaja ključni su za uspješno bojanje, ali kupnja domaćih jaja znači i podršku lokalnoj zajednici – očuvanje tradicije, ruralnog razvoja i održive proizvodnje.
Uskrs je idealna prilika
Zašto ne odabrati proizvode koji su svježi, domaći i s dušom? Podržite male proizvođače i unesite u svoj dom kvalitetu koju ćete osjetiti odmah.
