Žetva pšenice: Nikad veća otkupna cijena, nikad manje zlatnog zrna na županijskim poljima

Photo by Clare Tallamy on Unsplash

U tijeku je žetva pšenice, do prije nekoliko godina udarna vijest početkom srpnja, s redovima punih prikolica ispred silosa. Danas međutim žetva prolazi doslovce ispod žita, jedva da je spomenuta, a poljoprivrednika koji i dalje siju pšenicu gotovo da više i nema osim naravno onih u Slavoniji.

Žetva je zaostala radi kiše

-Daleko smo od nekadašnjih vremena kada se brojni seljaci vozili pšenicu kod nas u Zadrugu. Iz godine u godinu pada interes za pšenicu i dok smo prošle godine otkupili nekih 2000 tona ove godine očekujemo jedva 500 tona. Kakvoća ovogodišnje pšenice je dobra, hektolitar je oko 80, no žetva je sada zastala zbog kiše koja je napadala protekla dva dana. Otkupna cijena je oko 2,10 kuna za kilogram, na malom prostoru ima puno malih otkupljivača pa je i to malo seljaka koji su poželi pšenicu raspršeno u potrazi za što boljom ponudom – kaže Dejan Mendaš, glavni tehnolog u Poljoprivrednoj zadruzi Velika Pisanica.

Foto: RWA.hr Dejan Mendaš, glavni tehnolog PZ Velika Pisanica

Umjesto pšenice sije se kukuruz jer je ekonomska računica svima u prvom planu obzirom da pšenice po hektaru bude oko pet tona, dok se kukuruza može dobiti i dvostruko više. No, uz sve tanji stočni fond nema ni tko pojesti taj kukuruz koji se sije najviše za tržište i prodaju, a to pokazuje da poljoprivreda od načina života postaje tek obični posao.

-To je trend koji traje. Pa i kod nas u Velikoj Pisanici su ostalo tek dva ili tri OPG-a koji imaju krave i nešto junadi – kaže Mendaš te dodaje da s obzirom na okolnosti nisu pretjerane najave da bismo uskoro mogli jesti puno skuplji kruh.

Puno skuplji kruh?

-Svi ulazni troškovi rastu i kad slušate ljude u trgovinama svi kažu kako je primjerice kruh koji je prošle godine koštao četiri kune sada košta deset ili više kuna. Ali to je i dalje kruh napravljen od prošlogodišnje pšenice kad je otkupna cijena bila puno niža. Što će biti kad dođe brašno od ovogodišnjeg uroda tek ćemo vidjeti – napominje Dejan Mendaš, glavni tehnolog u Poljoprivrednoj zadruzi Velika Pisanica. Podsjetimo da je prošle godine početna otkupna cijena pšenice bila 1,15 kuna i išla do 1,40 kuna za premium kakvoću, dakle osjetno niža nego ove godine. (dv)