Na parcelama Nenada Horvata u Kapeli i okolici ovih je dana u punom jeku zimska rezidba voćaka. Horvat je vlasnik OPG-a te predsjednik vrlo aktivne Udruge voćara i povrćara ”Dar Bilogore”, a radovi se, kako kaže, odvijaju prema unaprijed dogovorenom obiteljskom planu.
– Kod nas se radi obiteljski. Bitno je navečer sjesti, dogovoriti raspored i podijeliti poslove kako bi sve funkcioniralo bez zastoja – ističe Horvat.
Četiri hektra pod voćnjacima
Na njegovim se površinama nalazi oko četiri hektara voćnjaka – 3000 stabala šljive, 200 stabala marelice i 200 trešnje. Rezidba je započela 5. prosinca, a planirani završetak je sredina veljače.
Većina voćnih vrsta reže se tijekom zimskih mjeseci, dok je marelica izuzetak.
– Rezidba marelice se obavlja neposredno pred cvatnju jer nakon rezidbe brže kreće kolanje sokova. Lijeska, kruška, šljiva i jabuka kreću u rezidbu već krajem studenoga – pojašnjava.
Bez navodnjavanja gotovo da nema proizvodnje
Poseban naglasak Horvat stavlja na navodnjavanje, koje smatra ključnim preduvjetom ozbiljne proizvodnje.
– Navodnjavanje je spojeno na vodovod. Znam da mnogi kažu kako je to skupo, ali bez ulaganja nema ni profita. Kada se sve zbroji, voda čini možda jedan posto ukupnog ulaganja, a onih 99 posto vraća se kroz kvalitetniji, krupniji i čvršći plod. Sustav navodnjavanja postavljen je prije pet godina na tri parcele, a ulaganje je tada iznosilo nekoliko tisuća eura. Iako ukupna godišnja količina padalina često bude prosječna, problem je njihova neravnomjerna raspodjela – kazao je Horvat.
– Ako nema vode u ključnim fazama rasta, nema ni ozbiljnog voćarstva, a ni povrtlarstva – dodaje.
Ne propustite: Pokazan vježba rezidbe na OPG-u Krvar
Zimski period koristi se i za edukacije. Horvat je uputio poziv svim voćarima i pčelarima na Pčelarsko-voćarski sajam, koji će se održati 28. veljače u sklopu Bjelovarskog sajma u Gudovcu.
– Prvog dana sajma bit će stručno predavanje o temama vezanim uz jabuku, zatim o tretiranju, prihrani i zaštiti svih voćnih vrsta. Predavači dolaze iz Agromarketa i Fertika iz Srbije. Drugog dana, u Lipovom Brdu na imanju OPG-a Krvar, održat ćemo pokaznu vježbu rezidbe marelice i govoriti općenito o njezinu uzgoju – najavio je Horvat.
Konstantna edukacija
Osim lokalnih edukacija, Horvat je i sam redoviti sudionik stručnih skupova u zemlji i inozemstvu. Kao predsjednik Udruge i nositelj OPG-a pozvan je na više međunarodnih edukacija i kongresa.
– Sudjelovat ću na Svjetskom kongresu voćarstva u Beogradu, potom slijede edukacije u Bugarskoj i Turskoj, kao i stručni skupovi u Banjoj Luci i Čačku, gdje se okupljaju isključivo proizvođači šljive – kaže Horvat.
Kontinuirana edukacija, razmjena iskustava i primjena novih znanja, zaključuje, temelj su opstanka i razvoja modernog voćarstva. (ika)
