Nakon nekog vremena bez svima nam poznatog Proljetnog sajma, ove godine se ipak održao uz sudjelovanje Turističko–ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar u pripremanju raznih slanih i slatkih jela. Sva tri dana škola je posluživala catering za goste Županije i Župana Bjelovarsko–bilogorske županije.
Učenici 2.d razreda, smjer kuhar, su s nastavnicima Zlatkom Pavičićem, Igorom Grgićem i Marijanom Benkek pripremali canapee od tortilje, mini sendviče od tosta i povrća, hladnu salatu od piletine, hladnu salatu od tune i slanutka, proljetnu salatu od povrća, nara i couscous–a, čokoladni mousse s McVitie’s keksima i narančom i Schwarzwald u čaši.
Sva jela su se pripremala u školi, a na sajmu su ih posluživali učenici 2.b: Petar Benkus, 2.e: Matija Đuvić i Marko Đipalo, 3.d: Robert Krsnik, Matea Katalenić, Gabrijela Beštek, Tomislav Pauković, Patricija Pavlek i Anamarija Plivalić, 3.b: Nirvana Benčak, Ivana Majevac i učenici 4.b razreda pod vodstvom nastavnika kuharstva i posluživanja (Tihomir Čurćija, Bojan Mušić, Dalibor Ivanišević, Anita Vodvarka, Marija Benkek, Mladen Lusavec te Gordana Batinović i Jasmina Ferenčak).
–Učenici su u petak pripremali četiri vrste koktela za uzvanike, a sva tri dana su protekla u dobrom raspoloženju i zadovoljstvu svih prisutnih – istaknuli su iz škole za Regionalni portal Bjelovar.liv. (ika)
