Fina praksa: Učenici posjetili bjelovarsku pivovaru, naučili posluživati pivo i raditi burgere

Proteklog tjedna, točnije u srijedu 5. travnja, održana je projektna aktivnost Stručni posjet Zeppelin Craft Brewery u Bjelovaru u sklopu projekta ”Praksa i za nas” financiranom od strane Ministarstva turizma i sporta, a namijenjenom učenicima koji pohađanju smjerove za pomoćna zanimanja. 

Pivovaru su posjetili učenici Obrtničke škole Osijek i učenici Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar koji su upoznati s tehnološkim procesom proizvodnje craft piva, načinom na koji se pivo toči i poslužuje. 

Također su upoznati s tipičnim jelima koja se pripremaju i poslužuju u pivovari. 

Nakon toga je održana radionica ”Izrada burgera” u kojoj su učenici zajedno s kuharom pripremali burger po izboru koji su na kraju zajednički degustirali. 

Dva dana ranije, u ponedjeljak, učenice su iz 2.g razreda su s učenicima iz 3.c razreda izrađivali grisine u školskoj kuhinji. Grisini (krusni štapići za umakanje) poklonjeni su pivovari koja će ih ponuditi gostima uz kušanje piva.

-Hvala ljubaznim djelatnicima pivovare koji su bili odlični domaćini. Nakon ispunjene aktivnosti, goste iz Osijeka ekipa iz TUPŠ-a provela je kroz Bjelovar koji je bio uređen u uskrsnom duhu – kazala je Andrea Petrić, profesorica iz bjelovarskog TUPŠ-a. (ika)