Na samom korzu, u srcu Bjelovara, smjestila se mala slatka oaza koja već dvije godine svakodnevno mami poglede, mirise i nepce prolaznika i gostiju.
Mon Cheri Cafe et Patisserie nije samo kavana i slastičarnica – to je priča o dvoje mladih ljudi, Ani Mariji i Luki Šiprak, koji su u svoju slastičarnicu utkali ono najvažnije – ljubav, trud i posvećenost svakom detalju.
”Sve slastice je osmislila moja supruga”
U svakoj kriški kolača osjeća se više od okusa – osjeća se toplina doma, brižno birane namirnice iz lokalnih OPG-ova i iskrena želja da gosti osjete nešto posebno.
Upravo ta predanost kvaliteti i domaćem čini Mon Cheri drugačijim.
Ovdje ništa nije slučajno – od savršeno kremastih tekstura do elegantnog izgleda slastica koje su postale tema razgovora ne samo u Bjelovaru, već i šire.
– Sve slastice osmislila je moja supruga, po vlastitoj recepturi. Svaki kolač, svaka ideja – to je njeno djelo. Zaista ima dar za to i na tome sam joj neizmjerno zahvalan – s ponosom kaže Luka.
Slastice Mon Cherija krase ponudu više hotela diljem Hrvatske
Iz dana u dan, vitrinu Mon Cherija krasi 15 različitih slastica, a ponuda se svakog mjeseca osvježava s novim okusima i idejama.
Sezonske namirnice diktiraju ritam, pa su tako gosti uvijek iznova iznenađeni nečim novim, svježim i – domaćim.
U pripremi se koristi i najfinija belgijska čokolada, a kvaliteta je već prepoznata i izvan granica grada, a nekoliko hotela diljem hrvatske obogatilo je svoju ponudu upravo slasticama iz bjelovarskog Mon Cherija.
Slastice, kolači i torte po narudžbi
No, ono najvažnije, kažu, ostaje isto – zadovoljstvo njihovih gostiju. Upravo zbog toga se mnogi vraćaju, dovode prijatelje, preporučuju i slave važne trenutke uz Mon Cheri slastice.
Osim svakodnevne ponude, Mon Cheri izrađuje i torte po narudžbi za rođendane, krštenja, godišnjice i sve druge prigode, kao i raskošne slatke stolove za svadbe i proslave. Sve s jednakom pažnjom, estetikom i – onim neizostavnim sastojkom – ljubavlju.
Ako još niste, svratite u Mon Cheri. Doživite spoj tradicije i modernih okusa, uživajte u mirisu svježe kave i kolaču koji nije samo slastica – već cijela priča. (ika)
